Giuseppe Giunta
Il barman è un mestiere
che permette d'ascoltare
- mentre mesce a te da bere -
confidenze molto rare.
E il Pino che presento,
nell' "Azzurro" impegnato,
ti può fare in un momento
un cocktail mozzafiato!
in quell'arte di difesa
- il Wing Tsun - è cosa nota -
è maestro. In attesa
del buon succo di carota,
del caffé o del gelato,
lui t'ascolta, abituato.
lo dico: «"Giunta" è l'ora
dei saluti! Alla buonora!»