Presentiamo qui il sembiante
d'un ben noto negoziante,
che ha un sacco ed una sporta
di primizie d'ogni sorta.
Sulla via principale,
puoi vederlo tale e quale
lì davanti al negozietto,
ch'è davvero un tesoretto,
quasi un'enciclopedia,
dico, di gastronomia,
dai fagiani alle pernici,
lepri, quaglie, coturnici,
le lumache appetitose
e le frutta più preziose,
sì che, per fornirti un saggio,
puoi trovarvi l'uva in maggio.
Io, lettore, ho terminato,
e tu, dopo aver pensato,
lo capisci lungi un miglio,
che parliamo di . . . .