Mario Ronco
Nasce a Moncalvo, lui, e lì ci vive.
La scuola ad Alba di enologia,
lo sente, lo capisce chi ti scrive:
il vino, il suo destino, la sua via.
A Fubine, i primi risultati
e poi Cuccaro. Ora il suo cammino
e i suoi impegni sono concentrati
su analisi di uve, mosti e vino.
Dalla vendemmia all’imbottigliamento
segue le aziende, anche quelle nuove,
portando in mezza Italia il suo talento.
In altre direzioni poi si muove:
la sua firma su “ Civiltà del bere”,
poi promuove il Grignolino antico,
è vicepresidente, che piacere,
dell’ente “Monferace”! Poi ti dico
che lo trovi a San Giorgio alla “sociale..”
Bici e montagna sono un gran richiamo.
Voglio sentire adesso il tuo vocale,
sì, Mario Ronco, insieme a lui brindiamo!