Con il viso sorridente
e la mole un pò... imponente,
si presenta a voi davante,
ecco un rappresentante
di industria, taccio quale,
d'importanza nazionale.
Con buon garbo e bello stile,
molto affabile e gentile
me lo dicon coi clienti
che di lui sono contenti,
ammettendo con piacere
che conosce il suo mestiere.
Ogni piatto prelibato
è da lui giusto apprezzato,
di ciascun manicaretto
è conoscitor perfetto,
e potrebbe star benone
fianco fianco a Trimalcione.
Voglio dirti chi egli sia,
sì, con la geografia:
il cognome ha tale quale
di quel corso, ecco, fluviale,
che provien da luogo impervio,
ben dappresso allo Stelvio,
per gettarsi poi nel lago,
veramente molto vago,
dal Manzoni celebrato
nel romanzo immortalato.
Or t'è chiaro, mio lettore,
chi mai sia 'sto signore.