Personaggio sconosciuto
Carneval di nuovo in vista
e Gipin e Giacometta
scenderanno ancora in pista:
fra noi tutti, la ricetta
che apporta il buonumore
spanderanno a sazietà.
Or presento, senza errore,
il «Gipin» che la città
ben conosce già da tempo.
E' noto a tutti ch'è un daziere
e come, senza contrattempo,
ei controlli a dovere,
tutti i generi in consumo.
La pesante, ria gabella
fa pagar (escluso il fumo)
al riccon o alla vedovella.
Il suo nome ci riporta
proprio in mezzo al lago d'Orta.
Certo l'hai riconosciuto
o lettore e ti saluto.