Personaggio sconosciuto
Col sorriso adamantino
sotto i baffi alquanto folti
certo ogni cittadino
lo conosce, per i molti
pregi e doti. Ei gentile
è ognora ed è con tutti.
Nell'aspetto è signorile
specie in mezzo alle "butti"
di "Barbera" e "Grignolino"
che, al Castello che "d'Uviglie"
ci è noto, tien nel tino
nelle botti e le bottiglie,
che ciascuno può apprezzare.
Ch'è valente costruttore
ora occorre ricordare?
Ma lo sà ogni lettore!
Dei fotografi in sede
ogni venerdì presiede.
Tutto ho detto proprio ora,
ti confermo: è G.....