Alberto Nacchia
D’origini salernitanni
la fi nì la scola media
e, a 16 ani, l’acmensà fa al pizzaiolo
con indubbio successo.
Se trasferisi a Casà e la so pizzeria
a le an piasa Bernotti:
la Pizzeria Marechiaro.
Visto cal fa tutti pizzi cun la P maiuscola,
al cuntinua cun sudusfasion is travai;
non solo, ma an tla pizzeria
as po mangià diversi
specialità partinda
da ogni tipu ad pes.
As po dì pizzeria-risturant
e chi la piasì da gustà
quaicos ad divers l’ammachi
d’andà li e al sort sudisfat.
L’idea dis pizzaiolo
le ca la cuntinua semp axì;
lu ai la butta tutta per
sudisfà la gent e la gent
a le sudisfata dabon.
Allura, anche fora stagion,
chi cal vo al po mangià
na pizza all’aperto. Al so nom a le Nacchia Alberto.