Dalla stirpe del Giordano
gran gastrònomi nostrani
questi è Mario... nella mano
tien salumi. Ma l'arcano
or ti svelo: non lo lego
al negozio in via Bruna,
e piuttosto con sussiego
faccio cosa opportuna
e l'abbino all' A & O.
prorpio accanto al canale.
Quell'emporio egli lasciò
per «evento naturale»...
Pensò ben ch'è arrivato
il destin del pensionato.
Ma son certo: dei salumi
ognor sentirà i profumi!